Il y a des périodes où l’inspiration culinaire n’est pas à son comble, ou encore, où les idées sont là mais la concrétisation n’est pas de celles que l’on imaginait.

C’est justement dans ces moments là que je choisis ce qu’il y a de plus simple, en veillant toujours à sélectionner des produits de la meilleure qualité qui soit.

Cette semaine je vous propose un dessert simplissime, d’une fraîcheur des plus agréables, sain et gourmand pour autant ! Voici donc le yaourt grec parsemé de groseilles d’Alsace, de croquants aux noix du Vercors que j’ai découvert grâce à ma box chouchoute Vercors Touch (dont je vous parlais plus longuement dans mes derniers billets) et de sirop d’agave. Un combo gagnant que vous pouvez déguster au dessert, au petit-déj ou encore à l’heure du goûter

Vous pouvez également le servir en verrine si vous recevez du monde pour un effet wahou !

Recette du yaourt grec, groseilles, croquants aux noix et sirop d’agave :

Temps de préparation : 5 minutes

Pour 1 personne

• 1 yaourt grec
• Quelques croquants aux noix
• 1 c. à c. de sirop d’agave
• 1 poignée de groseilles

Disposer le yaourt dans une verrine ou une assiette. Couper grossièrement quelques croquants aux noix et les disposer sur la yaourt, parsemer de sirop d’agave et de groseilles.