Cette semaine est placée sous le signe de la fraîcheur ! Cette soupe de melon est tout simplement parfaite pour un déjeuner ou dîner léger, ou encore en version mini pour un apéro dînatoire, le tout arrosé d’un bon verre de rosé. La météo fleure bon l’été et cette recette sera parfaite pour remplacer un…
Catégorie : Frugalité printanière-estivale
Gâteau au yaourt grec, sirop de rhubarbe, rhubarbe fraîche et amandes effilées
Je reviens vers vous cette semaine avec une nouvelle recette simple et de saison ! J’avais envie d’un gâteau gourmand mais sans fioritures, de ceux dans lesquels croquer est un moment des plus réconfortants. Quelque chose de doux et de moelleux. J’ai donc tout de suite songé à un gâteau au yaourt, prêt en deux…
Verrines de crème mascarpone au sirop de lavande, fraises et pincée gourmande au chocolat de Sao Tome huile essentielle de lavande
Je vous parlais dans mon précédent article de ma collaboration avec Vercors Touch et sa box super gourmande made in Vercors ! Pour ceux et celles qui auraient loupé cette belle histoire, je vous invite à lire mon précédent billet. Cette semaine, j’ai le plaisir de vous présenter deux nouveaux produits qui mettent la lavande à…
Salade printanière : roquette, tomates cerises, oignons nouveaux, pointes d’asperges vertes et gomasio aux plantes
Etant originaire du Vercors, une terre riche et belle, j’ai eu la chance d’être éduquée aux bons produits, achetés auprès du producteur, et ainsi, aux saveurs les plus naturelles. Cela a non seulement éduqué mes papilles, mais cela a également créé une habitude dans mon mode de consommation. Vous dire que je ne mets jamais…
Asperges vertes grillées et oeuf mollet
La saison des asperges est lancée, l’occasion de se délecter d’asperges vertes ou blanches de bien des manières. Si elles se consomment sous différentes formes et avec toutes sortes d’accompagnement, j’ai choisi aujourd’hui de vous présenter une version des plus simples, tout à fait délicieuse. Des asperges vertes, fines et délicates, tout juste grillées, accompagnées…