Il y a des périodes où l’inspiration culinaire n’est pas à son comble, ou encore, où les idées sont là mais la concrétisation n’est pas de celles que l’on imaginait. C’est justement dans ces moments là que je choisis ce qu’il y a de plus simple, en veillant toujours à sélectionner des produits de la…
Catégorie : Douceurs
Gâteau au yaourt grec, sirop de rhubarbe, rhubarbe fraîche et amandes effilées
Je reviens vers vous cette semaine avec une nouvelle recette simple et de saison ! J’avais envie d’un gâteau gourmand mais sans fioritures, de ceux dans lesquels croquer est un moment des plus réconfortants. Quelque chose de doux et de moelleux. J’ai donc tout de suite songé à un gâteau au yaourt, prêt en deux…
Verrines de crème mascarpone au sirop de lavande, fraises et pincée gourmande au chocolat de Sao Tome huile essentielle de lavande
Je vous parlais dans mon précédent article de ma collaboration avec Vercors Touch et sa box super gourmande made in Vercors ! Pour ceux et celles qui auraient loupé cette belle histoire, je vous invite à lire mon précédent billet. Cette semaine, j’ai le plaisir de vous présenter deux nouveaux produits qui mettent la lavande à…
Granola au sirop d’érable
Cela faisait quelques temps déjà que j’avais envie de faire moi-même mon granola et pour tout vous dire je ne sais pas pourquoi j’ai attendu si longtemps ! J’aime beaucoup les mueslis croustillants mais je les trouve souvent trop sucrés, j’ai donc décidé d’en confectionner un très légèrement sucré avec du sirop d’érable pour lui…
Gaufres au cacao amer, pomme, sirop d’érable et noix
Je me suis réveillée il y a presque deux semaines avec vue sur mon balcon enneigé. Bien que cela ne me réjouisse pas spécialement, j’aurais effectivement préféré me faire réveiller par la douceur d’un rayon de soleil, cela m’a donné envie de me préparer un petit-déj gourmand, à déguster sous une couette bien chaude, que…