J’ai le plaisir de vous présenter aujourd’hui une recette créée en l’honneur d’une occasion spéciale ! J’ai eu la chance d’être sélectionnée pour imaginer une recette pour La Fête de la Gastronomie qui se tiendra les 21, 22 et 23 septembre partout en France. La Fête de la Gastronomie, c’est quoi ? Cette « fête » est…
Catégorie : Brunch
Pancakes aux flocons d’avoine, mascarpone, fraises et sirop d’agave
Je vous parlais il y a quelques temps déjà de ma volonté de reprendre certaines recettes postées il y a longtemps sur le blog pour rafraîchir leurs visuels et vous donner envie de les (re)découvrir. La recette que j’ai souhaité refaire aujourd’hui est celle des pancakes aux flocons d’avoine que je vous proposais en 2013……
Dessert express : yaourt grec, groseilles, croquants aux noix et sirop d’agave
Il y a des périodes où l’inspiration culinaire n’est pas à son comble, ou encore, où les idées sont là mais la concrétisation n’est pas de celles que l’on imaginait. C’est justement dans ces moments là que je choisis ce qu’il y a de plus simple, en veillant toujours à sélectionner des produits de la…
Gâteau au yaourt grec, sirop de rhubarbe, rhubarbe fraîche et amandes effilées
Je reviens vers vous cette semaine avec une nouvelle recette simple et de saison ! J’avais envie d’un gâteau gourmand mais sans fioritures, de ceux dans lesquels croquer est un moment des plus réconfortants. Quelque chose de doux et de moelleux. J’ai donc tout de suite songé à un gâteau au yaourt, prêt en deux…
Salade printanière : roquette, tomates cerises, oignons nouveaux, pointes d’asperges vertes et gomasio aux plantes
Etant originaire du Vercors, une terre riche et belle, j’ai eu la chance d’être éduquée aux bons produits, achetés auprès du producteur, et ainsi, aux saveurs les plus naturelles. Cela a non seulement éduqué mes papilles, mais cela a également créé une habitude dans mon mode de consommation. Vous dire que je ne mets jamais…
Sweetness & Photography 