Chocolat chaud régressif

Voici une recette qui fleure bon l’hiver, les vacances, la neige et les siestes au coin du feu.

Ultra simple et savoureux, je ne me lasse pas de ce chocolat chaud régressif et réconfortant, surtout après une bonne journée de ski !

Chocolat chaud maison régressif

Recette du chocolat chaud :

Pour une personne :
– 1 tasse (ou 1 bol) de lait
– 5 à 7 carrés de chocolat patissier

Faire fondre le chocolat au bain au bain-marie (ou avec un peu de lait pour éviter que ça n’accroche) et faire chauffer le lait. Verser ensuite très progressivement le lait dans le chocolat en mélangeant régulièrement. Servir lorsque le lait et le chocolat sont bien liés.

 

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